こんにちは！
店長の宮武です。
ブログをご覧いただきありがとうございます。
先月もサシ飲み第1弾、第2弾をお伝えしましたが今回は第3弾！
第1弾、第2弾の様子はこちら
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今回のスタッフは…
中村有沙さんです。（通称ありさ。）
ありさとも2人っきりでご飯を食べたことがなかったので新鮮…。
今回はお客様から教えていただいた
横川にある
『伝助』
行ってまいりました。
カウンター席で料理人の方を間近で見れる！
新鮮な魚も見れます。
炭火もあり本格派！
まずは乾杯から…。
お互いがお互いに注ぎあいました。
そして2人の好きなものを注文…。
ありさとは食事のセンスが同じなので、注文するのも早い！
お刺身3種盛り
ぷりっぷりで歯ごたえ抜群！！
天ぷら盛り合わせ
いつもは天つゆを使いがちですが、このお塩が美味しくて最高でした。
天つゆの大根おろしも辛くなくすごく美味しかった！
コウネ大好き宮武です。
コウネのサラダ
このサラダも凄く美味しかったー。
外れなし…。
そんなこんなで来るものくるもの美味しいので今後のビジョンの話をしようにも、
『これは美味しいねー』
『そうですねー、全部美味しいですねー』
ってなってしまい、中々本題に入らず1時間経過…。
他にも
これも大好き…握り寿司
回転寿司とは違うシャリ！
美味しすぎるー。
ハマグリの春キャベツ
こんなにも食べてるのに2人ともおにぎりを注文。お味噌汁は2人で１つを注文…。
皆さん…これで終わりだと思いますよね？
私もそう思いましたが…
本当の締めはこちら
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サーロインステーキ！
どんだけ食べるんだこの2人と思いましたよね？
こちらも美味しくペロリでした。
終盤なのにこの笑顔…。
まだまだー！
と
ここで食後のデザート！
ありさはおしるこ！
私は柚子シャーベット！
なんだかんだであっという間に2時間半が経ちました。
残りの1時間半はしっかり
今後のビジョン、どうなりたいのか…
など今の悩みなども喋りながら、良い話ができたのではないでしょうか。
中々この先の事をじっくり考える機会などないとは思いますが、プロッソルスタッフはプロッソルの社是、理念を踏まえて、日々の行動、ニュースなどから理念に置き換えて何ができるのか何を思うかを共有しています。
美容師はバカだ！
とは言わせない！
プロッソルの基本理念
・お役に立つ
ありがとうと笑顔をいただける人となる
・美の創造
技と心を兼ね備えた人となる
・社会的地位の向上
世の中に求められる人となる
今後とも社是を基盤に仕事に励み、沢山のお客様の笑顔の為に頑張ります。
最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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