2017.07.21
沖本 直夏
【ミシュラン一つ星】笑空
こんにちは、スタイリスト&アイリストの沖本です?
尾道が実家の私は帰省してもあまり外に出ることはなく・・・
最近は帰る度に、少しずつ、行ってみたかった場所に行くようにしています❣
先日帰った時はこちら
ミシュランで一つ星を獲得したお蕎麦屋さん、『笑空(えそら)』
いかにも尾道な路地、佇まいのお店です
古民家を改装しています
雰囲気ばっちり?
⚠️1グループ4人までしか入れない、というお約束事があるので大人数で行く方は要注意
⚠️あと未就学児は入店不可
1回に茹でる蕎麦やお湯の量など、並々ならぬ拘りがあるのだと思います
私が食べたのはこちら
辛味大根のおろしきつねうどん?
+100円で、色つきご飯と小鉢がついてきます(安い!)
二八で打っているお蕎麦
本日の蕎麦粉は福井県産、という看板もたっていました
写真の通り、細めですがコシがあって美味しかった!
あと、小鉢の佃煮が結構好きでした?
笑空(えそら)
昼 11:30~14:00
夜 17:00~20:30(水曜は無し)
定休日 木曜、9月下旬
尾道市土堂2-5-15
TEL:0848-24-4737
このエリアは他にもたくさんの穴場がありますので、ぜひ足を運んでみてくださいね❣
私は蕎麦を堪能した後、すぐ近くのちりめん屋さんの『北前亭』でご飯のおともをGETしました?
(その写真はのちほど・・・)
おまけ
商店街を歩いていると、おしゃれな眼鏡屋さんがありました