こんにちは＾＾プロッソル山本店ビューティコーディネーターの山本です！

今日から２月ですね！

まだまだ寒い日が続きますが、春がすぐそこに迫っている気もするような２月。

暖かくなるのが待ち遠しいです(*^_^*)

豆腐よりもGI値が低い！アカシアはちみつ

アカシアはちみつは愛用者が多いプロッソルスタッフ御用達アイテムなので、きっと他の記事もたくさんあるのではないかと思いますが、私も書かせてください！

コンソメがなくなってもしばらく買いませんがこれがなくなったら買います。大好きなアカシアはちみつ♡

これは本当に、とにかく美味しいです。完全非加熱の生はちみつだから栄養素が壊れておらず栄養価が高いとか、GI値（★）が低く血糖値の上昇を緩やかにしてくれるだとか、体に嬉しい効果がもちろんたくさんあるんですけど、それはさておき美味しいです。美味しいから買ってます。私。

★ＧＩ値とは、食事をした後食べ物が体内で糖に変わり、血糖値が上昇するスピードを数値で示したものです。

数値が低いほど糖の吸収が穏やかで身体への負担が少ないとされています。血糖値の急な上昇を「血糖値スパイク」といい、肥満の原因になったり、血管への負荷がかかることで動脈硬化が進み心筋梗塞やがんなどのリスクも高まると言われています。

”健康食品”ってどうしても、健康であることに重きを置きすぎて味は二の次になっちゃったりするじゃないですか。もしくは、味を調えようとお砂糖どっさり入れてしまうことから糖質過多になったり。「美味しい」と「健康」の両立って難しいですよね。

ところが、このはちみつ美味しさ部門でも健康部門でもお砂糖に勝利　というハイスペック食品でございまして、もう置き換えない理由がありません。

砂糖と置き換えるだけでＯＫ！　食前に１さじ食べても◎

はちみつを使い始めてから砂糖の出番ががっつり減り、今やシュガーポットの中でかちこちになっております。

卵焼き、照り焼き、カレー、ヨーグルト、、あらゆる料理に使っています。

◎料理に使うとコクがＵＰ！優しい甘味で美味しくできる♡

◎プレーンヨーグルトにアカシアはちみつをかけて食べると腸の調子がとても良い！

◎ハニートースト美味しすぎ。　　などなど

お料理に使う以外だと、そのまま食べても良いです。食事の前にスプーン１杯食べるだけで血糖値の上昇を抑えてくれ、肥満防止や食後の眠気対策に！！

砂糖不使用なので寝る前に食べてもいいみたいですね～！殺菌作用で口内環境を整えてくれて、朝起きた時の口内の粘着きや口内炎を鎮めてくれるそう。万能すぎますね。

不健康にはなりたくない、甘いものはやめたくない

矛盾した欲を両方叶えてくれる超優秀MyHoneyのアカシアはちみつ、是非おうちのキッチンのスタメンにしてあげてください！

からだに優しいアカシアはちみつ／３００ｇ　￥１，７９０　　５００ｇ　￥２，３９０　　－ＭｙＨｏｎｅｙ

（画像は３００ｇ）